L’Eucalyptus c'est quoi ?
OU ? Une plante originaire d'Océanie que l'on trouve surtout sur les territoires au climat méditerranéen. 
QUOI ? L'eucalyptus puise ses vertus curatives dans l'eucalyptol, une essence aromatique au pouvoir antiseptique puissant.
Présent dans les feuilles, l'eucalyptol apaise et aide votre corps à lutter contre les bronchites, toux, rhumes, sinusites et
autres infections de l'appareil respiratoire.
  • Les tisanes ou infusions « bien être »
Vous pouvez utiliser les feuilles fraîches, sèches, ou de l'huile d'eucalyptus.  
1. Plonger 5 feuilles dans une tasse d'eau,  faire bouillir une minute et laisser infuser 10 minutes.  Vous pouvez ajouter des feuilles de menthe ou une cuillère de miel pour varier les saveurs. Vous pouvez en boire jusqu'à 3 tasses par jour. 
2. Mélanger une goutte d’huile d’eucalyptus avec trois gouttes de menthe poivrée dans une tasse d'eau chaude.
  • Les Fumigations/Inhalation « santé »
Faire bouillir 50 g de feuilles dans un litre d'eau pendant 5 minutes et respirer les vapeurs pendant 15 minutes en retenant la vapeur à l'aide d'une serviette éponge.
  • Compote de pomme  « exotique »
Ingrédients: 6 pommes / 5 feuilles d'eucalyptus / Sucre
Peler et couper les pommes en dés.
Infuser les feuilles d'eucalyptus dans une tasse d'eau bouillante pendant 10 minutes.
Placer les dés de pommes dans un plat avec couvercle allant au micro-ondes avec un fond d'infusion. Cuire 10 minutes.
Écraser les fruits chauds à la fourchette pour obtenir de la compote ou les passer au mixer pour obtenir une compote plus fine. Ajouter le sucre selon votre goût.
  • Miel maison à l'eucalyptus « gourmand »
Ingrédients: 500 ml de miel / 10 feuilles d'eucalyptus Chauffer le miel au bain-marie et écumez-le.
Filtrer la préparation puis la remettre au bain-marie.
Ajouter l'eucalyptus et laisser mijoter le tout une demi-heure. Goûter. Si la saveur n'est pas assez prononcée, laisser mijoter une demi-heure de plus.
Filtrer le miel tandis qu'il est encore chaud, laisser refroidir, puis mettre en pot.